fredag 28 januari 2011

Middag i Centrum

I kväll lagar vi mat i kyrkan! Ett härligt gäng har föranmält sig, det mesta av råvarorna är inhandlade och i bilen står det kassar med diverse köksutensilier och väntar på att tas i bruk. Dagens meny - förrätt, varmrätt och efterrätt! Men vi kör väl som Nobelfesten - menyn hemlig till serveringen för alla utom de 17-18 kockarna!

Konceptet är enkelt - några dagar före middagen anmäler sig alla som vill vara med till den måltidsansvariga som planerar en meny, handlar in alla råvaror och gör ett enkelt körschema och skriver ut recept. På måltidsdagen samlas alla som anmält sig, fördelar sig på de arbetsuppgifter som finns (allt från enklare göromål som potatisskalning, dukning etc till de litet svårare(?) som servettbrytning, sufflerande, pianounderhållning...

Allt arbete utförs under glad samvaro och halvannan timma eller så senare brukar alla kockarna kunna återfinnas i glatt samspråk runt ett festligt dukat bord mumsande på god mat!

Vill du vara med? Hör av dig till mig eller pastor i Centrumkyrkan, Kållered, telefon 031-7952900 vi kör igen den 25 februari!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar